Armada Teras'ta Ramazan Hazırlıkları Başladı

Bir taraftan Marmara Denizi ve Adalar, diğer taraftan geceyi aydınlatan mahyaları ile Sultanahmet Camii’nin muhteşem manzarasının seyredildiği Armada Teras'ta, udi eşliğinde canlı müzik ile tadına doyamayacağınız geleneksel iftar soframız için yerinizi ayırttınız mı? Bizi arayın, sizin konuklarınız için de yer ayıralım...

Yaklaşan Ramazan'ın sadece islâm dünyasına değil, bütün dünyaya akıl ve anlayış yeteneği, adalet, barış, huzur, bereket getirmesini diliyoruz.

Armada Otel’de Ramazan 2018: www.armadateras.com/iftar

Eski İstanbul Karnavalı “Apokries” ya da “Baklahorani” Armada Otel'de!

Sevgili Dostlar,

Vaktiyle "İstanbul'u İstanbul yapan" yaşam ögelerinden biri de İstanbullu Rum, Ermeni, Yahudi hemşehrilerimizdi. Onların kendi inanış ve kültürlerine göre düzenledikleri geleneksel törenlere o zamanki İstanbullular da katılır, ayrımcılık yapılmazdı... İstanbul'da İstanbul'u arayanların buluşma adresi Armada Otel, bilindiği gibi, o geleneklerin belki de en canlısı Apokries'i yıllardır yaşatmaya çalışıyor. Rumların Büyük Oruç'tan önceki maskeli sokak karnavalı Apokries ("maskaralar" demek) ya da bol bol fava yendiği için "Baklahorani" diye adlandırılan bu şenlikte kadın - erkek herkes maskeler, kostümler aracılığıyla kendi kimliğinden sıyrılıp, önce karnaval resmigeçidine katılır, sonra da sokakta yiyip içip dansederdi...

Bu yılın Apokries'i 17 Şubat akşamına denk geliyor. Armada'yı sokağa taşıyamayacağımız için sokağı Armada'ya taşıyoruz! Armada Salon'daki canlandırmada, oturma düzeni de etkinliğin ruhuna uygun olacak biçimde değiştirildi! O akşam gelen konuklarımız, dans edecek, tıpkı sokaktaymış gibi ayakta yiyip içip, ayakta eğlenecek! Armada Salon'da Stelyo ve Pelin, Cafe Aman İstanbul'un coşturucu müziği ile Rembetiko konseri verirken, sıcak soğuk atıştırmalıklar kokteyl düzeninde, içecekler de Armada'nın geleneksel sokak arabalarından sunulacak. Yorulanlar, her zamanki masa-sandalyeler yerine duvar diplerindeki sedirlerde oturabilecek...

Maskelerinizi, kostümlerinizi alın, gelin!
Bekliyoruz!

17 Şubat 2018, Cumartesi. 20.30 - 24.00 Havuzlu Kahve / Armada Salon

KARNAVAL MENÜSÜ

Bambu Şişlerde: Cherry Domatesli Beyaz Peynir, Tavuk Jambon Kornişonlu, Kaşar Peyniri Yeşil Zeytinli.
Fırınlanmış Ekmek Dilimleri Üzerinde: Bakla Favası (“Baklahorani”nin adını aldığı), Patlıcan Salata, Çerkes Tavuğu, Pancarlı Humus, Rus Salatası, Tarama.
Sıcaklar: Nohut Köftesi, Peynirli Muska böreği, Ispanaklı  Sigara Böreği, Mücver, Mitite Köfte, Taratorlu Midye Tava.
Porselen Kaşıklarda: Pazı Dolması, “BakaliarosSkordalia” (Bakaliaros: Mezgit, Skordalia: Sarımsak, yumurta ve zeytinyağı sosunda kızartılmış) Arnavut Ciğeri, Patlıcan Beğendili Papaz Yahni.
Tatlılar: Kabak Tatlısı, Minik Tulumba, Şişte Mevsim Meyveleri
Çorba: Gece sonu porselen kupalarda İşkembe ve Mercimek Çorbası
İçecek: Limitsiz Yerli İçkiler ( Rakı, Bira ve Şarap ), Meşrubat.

Kişi Başı: 150 TL

İletişim ve rezervasyon
Ziyafet Satış Ekibi: 0212 455 44 55 | etkinlik@armadahotel.com.tr

Armada Otel'de 2018 Yılbaşı Programları

Bu yılbaşı Armada Otel’de 2 seçenek var. Armada Teras’ta, İstanbul’un gece manzarası ve DJ’li müzik eşliğinde romantik bir akşam yemeği ya da Armada Salon’da coşkulu ve Rembetikolu bir eğlence… Her iki seçenek için de Gala Programı'nın başlangıç ve bitiş saatleri şöyle:

31 Aralık, 2017, Saat: 21.00 - 1 Ocak 2018, Saat: 02.00

Armada Teras'ta DJ Müzikli Yılbaşı Yemeği Menüsü

Soğuk Başlangıçlar: Çerkes Tavuğu, Fava, Zeytinyağlı Dolma, Fasulye Pilaki, Haydari, Rus Salatası, Patlıcan Şakşuka, Beyaz Peynir.
Sıcak Başlangıçlar: Peynirli Muska Böreği, Ispanaklı Sigara Böreği, Minik Köfte, Etli Pazı Dolması.
Ana Yemek: Geleneksel Yılbaşı Hindisi; Portakal sosu ve İç Pilav eşliğinde.
Mevsim Salatası
Tatlı ve Mevsim Meyveleri Büfesi
Gece Sonu İkramı: İşkembe Çorbası
Limitsiz Yerli İçkiler ve Yeni Yıl Şampanyası

Fiyat: 175.- TL / 1 kişi

Armada Salon'da Rembetiko'lu Yılbaşı Eğlencesi Menüsü

Soğuk Başlangıçlar: Zeytinyağlı Yaprak Sarma, Çerkes Tavuğu, Fasulye Pilaki, Tarama, Pancar, Beyaz Peynir, Haydari, Marine Kırmızı Biber, Rus Salatası.
Sıcak Mezeler: Arnavut Ciğeri, Mücver, Peynirli Muska Böreği, Ispanaklı Sigara Böreği, Kalamar.
Ana Yemek: Geleneksel Yılbaşı Hindisi; Portakal sos ve İç Pilav eşliğinde.
Armada’nın meşhur Kabak Tatlısı ve Mevsim Meyveleri
Gece Sonu İkramı: İşkembe Çorbası
Limitsiz Yerli İçkiler ve Yeni Yıl Şampanyası

Fiyat: 270.- TL / 1 kişi

Yatılı ve Kahvaltılı Yılbaşı

Yılbaşı eğlence programlarımızdan birine katılıp, geceyi de rahat rahat Armada Otel’de geçirmek isteyen konuklarımız için, ertesi sabah sunulacak açık büfe kahvaltı dahil, çift kişilik odada konaklama fiyatımız 300.- TL’dır.


İletişim ve Rezervasyon:
etkinlik@armadahotel.com.tr | Ziyafet Satış Ekibi: 0212 455 44 55

Tüm fiyatlara KDV dahildir.

Kasım'da Rembetiko Başkadır!

Bu yıl kış erken bastırdı... Soğukların kendini iyice hissettirdiği bu günlerde Rembetiko coşkusuyla içiniz ısınacak! Program her zamanki gibi 20.30’da başlayacak ve gece yarısı son bulacak...

24 Kasım 2017, Çarşamba 20.30 - 24.00 Armada Salon

Rembetiko Akşam Yemeği Menüsü:

Soğuk Başlangıçlar
Zeytinyağlı Sarma, Çerkes Tavuğu, Fasulye Pilaki, Tarama, Pancar, Beyaz Peynir, Haydari, Marine Kırmızı Biber, Rus Salatası, Pazı Salatası
Sıcak Mezeler
Pazılı Yaprak Dolma, Mücver, Peynir ve Ispanaklı Muska Böreği
Ana Yemek
Hünkâr Beğendi veya Kurkutlu Mezgit Tava
Meyve-Tatlı
Armada’nın meşhur Kabak Tatlısı ve Mevsim Meyveleri
Gecenin sonunda;
Armada Çorba Arabası’ndan İşkembe Çorbası…
İçecek
Limitsiz yerli içecek ve meşrubat

1 Kişi: 150.- TL

Rembetiko Yemeksiz Menü*

Meyve Tabağı 

Beyaz Peynir, Kavun 

2 Kadeh/Bardak Yerli İçecek

1 Kişi: 85.- TL

* Armada Salon’un arka bölümlerinde ve zeminden yükseltilmiş masalarda

NOT: Stelyo Berber ile Pelin Suer tarafından 2009’da kurulan “Café Aman İstanbul” hakkında daha ayrıntılı bilgi için lütfen bkz: facebook.com/cafeamanistanbul/

Armada Teras'taki Rembetiko'yu Kaçırdınız Mı?

Belki bu seferkini şimdiden not edebilirsiniz. Armada Salon'da yapılagelen Rembetiko Gecesi, açıkhavaya taşınınca öyle çok rağbet gördü ki biz de tekrarlamaya karar verdik... Bundan sonraki 27 Eylül'de gene Armada Teras'ta...

27 Eylül 2017, Çarşamba 20.30 - 24.00 Armada Teras

Rembetiko Akşam Yemeği Menüsü:

Serpme Mezeler:

Zeytinyağlı Sarma, Çerkes Tavuğu, Fasulye Pilaki, Tarama, Pancar, Beyaz Peynir, Haydari, Marine Kırmızı Biber, Rus Salatası, Pazı Salatası

Ara Sıcaklar:

Kalamar Tava, Mücver, Peynir ve Ispanaklı Muska Böreği

Ana Yemek:

Hünkâr Beğendi veya Kurkutlu Mezgit Tava

Meyve- Tatlı:

Kağıt Helva Üzerinde Tahinli Dondurma ve Mevsim Meyveleri

Gecenin sonunda:

Armada Çorba Arabası’ndan İşkembe Çorbası

İçecek:

Limitsiz yerli içecek ve meşrubat.

1 Kişi: 150.- TL

Rembetiko Yemeksiz Menü*

Meyve Tabağı 

Beyaz Peynir, Kavun 

2 Kadeh/Bardak Yerli İçecek

1 Kişi: 85.- TL

* Teras’ın daha arka bölümlerindeki masalarda

NOT: Stelyo Berber ile Pelin Suer tarafından 2009’da kurulan “Café Aman İstanbul” hakkında daha ayrıntılı bilgi için lütfen bkz: facebook.com/cafeamanistanbul/