26 Ağustos 2002

Ahırkapı Büyük Roman Orkestrası'nın İlk Albumü Çıkıyor...

Bundan birkaç ay önce (6 Haziran 2002´de) buradan SONY MUSIC-Türkiye ile anlaştığını duyurduğumuz Ahırkapı Büyük Roman Orkestrası, ilk albümünü çıkarıyor... 12 parçanın yer aldığı albümde geleneksel parçaların yanısıra, özgün bestelere ve daha önemlisi, Romanca okunmuş iki parçaya da yer verilmiş...
Bugün, bu albümün basına tanıtımı amacıyla Armada Bahçe, yine onları konuk etti. Sony Music Türkiye Genel Müdürü Melih Ayraçman, 4 Ekim 2002´de piyasaya çıkacak albümün, internet üzerinden de bütün dünyaya sunulacağını amaçladıklarını belirtti.

Resimlerin büyük hali için üzerlerine tıklayınız.







21 Ağustos 2002

Teras' ta Hem Keyifli Hem Sağlıklı Yaz Geceleri


Bir taraftan tarihi yarımada, Sultanahmet Camii ve Ayasofya, bir taraftan da Boğaziçi ve Adalar’a nâzır, sakin ve büyüleyici atmosferiyle müdavimlerine keyif vermeyi bu yaz da sürdüren “Armada Teras”ın tadını çıkarmak için son iki ay...

Armada, bu yaz, Teras’ta sunduğu 20. yüzyıl başı İstanbul mutfağından seçme geleneksel menülerine, bazı yenilikler ekledi. “Somon fümeli börek”, “Soğuk çorba”, deniz mahsulleri, sebze salataları, “tavuklu Ahırkapı dürümü” bunlardan bazıları... Yeni menüde, damak tadından ödün vermeden ince kalmak isteyenler de düşünülerek, “Light” seçeneklere de yer verildi.

“Light” menü; “tatsız tuzsuz rejim yemekleri” olmayıp, ana menüdeki yiyeceklerden karbonhidrat ağırlıklı olanlarla, protein ağırlıklı olanların birbirinden ayrılıp, bunların sebze-meyva ya da kepekli unlar, kabuklu tahıllar gibi doğal ve organik ürünlerden hazırlanan garnitürlerle desteklenmesi esasına göre düzenleniyor…


Rezervasyon ve ayrıntılı bilgi için:
Armada Satış Ekibi - Tel: 212- 638 1370-78

Ahırkapı’da Yerleşik Missisippi’liler

3 yıldan beri Armada’nın mermer havuzunda yaşayan “kırmızı kulaklı” kaplumbağalar, giderek geniş bir aileye dönüşüyor. Fransız karikatürist George Wolinski’ye de esin kaynağı olan kaplumbağalar, sanatçının Armada’yı “kaplumbağalı bir kadın” olarak resmetmesine vesile oldu…



Havuzlu Kahve - Giriş...




Kırmızı kulaklılar...



Ben de Armada'da kaplumbağa olsam... Wolinski- (Onur defterindeki karikatür...)
(**)


Ahırkapı Sokak, No. 24’de yerleşik, Armada Otel’in “Havuzlu Kahve” diye bilinen girişindeki mermer havuza, 3 yıldan bu yana çok özel bir konuk grubu da yerleşmiş durumda: Geldiklerinde -biri erkek, biri dişi- 2 iken, nüfusu şimdi 19’a varan bir kaplumbağa ailesi. Aslen Missisippi nehri kıyılarındaki “Kırmızı Kulaklı Sürüngenler” ya da “Pürtüklü - yazılı şıklık” (“Trachemys scripta elegans”)* familyasından gelen bu kaplumbağalar, taşıdıkları renk ve desenler açısından çok güzel olduğu için yerli - yabancı tüm konukların çok ilgisini çekiyor. Üzerinde düşey sarı şeritler ile kahverengiden zeytuni yeşile çalan kabukları, gözlerinin hemen üstünde, kulağa benzeyen kırmızı şeritler, boyun, ayaklar ve kuyruklarındaki parlak sarı çizgiler, karınlarındaki sarı üzerine kara beneklerle kendi çaplarında bir renk cümbüşü sergileyen kaplumbağalar, 7’den 70’e herkesin sempatisini topluyor... Bir süre önce Armada’da kalan ve bu kaplumbağaları çok seven 1934 Tunus doğumlu, ünlü Fransız karikatürist George Wolinski de, Armada'yı nasıl gördüğünü çizerek anlatırken, kırmızı kulaklılardan esinlendi. Wolinski’nin şu sıralar Havuzlu Kahvede sergilenmekte olan deseninde, Armada, “kaplumbağalı şuh bir kadın” olarak resmediliyor...


(*) Günlük dilde “red eared sliders” (=kırmızı kulaklı sürüngen) diye adlandırılan bu türün zoolojik sınıflandırması: “Trachemys scripta”. “Trachemys” eski Yunancada “trachys” (kabuğunun üzerindeki pürtüklü dokudan dolayı “pürtüklü, kaba” ) ve “emys” (kaplumbağa) sözcüklerinin birleşiminden oluşuyor. “Scripta” ise Latince “scriptura” (“yazı”)dan gelip, yine kabuğun üzerinde yazıya benzeyen desenlere gönderme yapıyor. Bazı kaynaklarda renklerindeki çeşitlilik ve güzellikten ötürü “Trachemys scripta elegans” diye de adlandırılıyorlar.

Kaynak:
http://www.tortoise.org/gallery/picred.html ve http://www.tortoise.org/archives/elegans.html


(**) Karikatürün daha yakından çekilmiş görseli ve baskıya elverişli ikinci boyutu için lütfen Wolinkski'nin Armada'da bulunduğu zaman buraya eklenmiş aşağıdaki haber linkini tıklayınız:
Karikatür, 2 ayrı boyut



Hürriyet Cumartesi'nden:
Armada'daki kaplumbağa kolonisi