13 Ekim 2006

Hoşgeldin Nobel!



Orhan Pamuk'la Türkiye'ye gelen ilk NOBEL'i kutluyoruz!

Orhan Pamuk resmi web sitesi: http://www.orhanpamuk.com
"Nobel Prize" websitesinde Georgia Brown tarafından yazılan makale için tıklayınız!

Orhan Pamuk ile Nobel komitesinin telefon üzerinden yaptığı röportajı dinlemek isterseniz tıklayınız!

Gökşin Sipahioğlu’nun sergisini görmek için 33 Fransız gazeteci Türkiye’ye geliyor

Doğan Hızlan, Hürriyet'teki köşesinde haberi şöyle duyurmuş:

"EFSANEVİ fotoğraf ajansı kurucusu, ünlü fotoğrafçı Gökşin Sipahioğlu’nun İstanbul Modern’de açılan Doğru Yerde, Doğru Zamanda sergisini görmek için bugün 33 gazeteci İstanbul’a geliyor.

Sultanahmet’teki Armada Oteli’nde kalacak olan gazeteciler, sabah Kapalıçarşı, Tahtakale, Mısır Çarşısı’nı gezdikten sonra, İstanbul Modern’e gelerek sergiyi gezecekler.

Serginin ardından, İstanbul Modern’de bir yemek verilecek.

Yemeğe Fransız Büyükelçisi, Yaşar Kemal, Ara Güler gibi Gökşin Sipahioğlu’nun yakın dostları ve Türkiye’den bazı gazeteciler, yazarlar katılacak.

Konuklar, Paris Başkonsolosu Aydın Sezgin’in yaptığı program doğrultusunda, Topkapı Sarayı Müzesi’nin Harem bölümünü de gezecekler.
Müze gezisinin rehberliğini İlber Ortaylı yapacak.
* * *
FRANSIZ gazetecilerin ikisi Beyrut’tan, diğerleri de Fransa’dan geliyor.

Konukları Türkiye’de İstanbul Modern ağırlayacak. Gazeteciler, üç saatlik Boğaz turunda Boğaz’ın güzelliklerini tanıyacaklar. Ayrıca Sultanahmet Camii ve Ayasofya’yı da gezecekler.
Davetliler listesine baktığınızda, özellikle görsel medyanın, fotoğraf dünyasının ünlü adları, yazarları, editörleri olduğunu göreceksiniz. Yabancı konukların içinde, yurtdışında ün yapan Türk fotoğraf yöneticileri de bulunuyor.

Bu tür ziyaretlerin önemini belirtmeye gerek var mı?
Birkaç açıdan, etkileyici bir ağırlama olduğu kanısındayım.
Birincisi, Gökşin Sipahioğlu’nun fotoğraflarını kendi yurdunda, bir müzede görecekler, Türkiye’nin sanattaki atılımlarının bir bölümünü görmüş olacaklar.
İkincisi, burada tanıştıkları kişilerle dost olduklarında, Türkiye’yi gördüklerinde sanırım, aleyhteki düşünceleri değişecektir.
* * *
GELDİKTEN ve ülkelerine döndükten sonra düşüncelerini öğrenmek isterim."
- - - - - - - - - - - -
Biz de böylesine önemli bir ziyaret sırasında Armada'yı seçtiklerinden dolayı Sayın SİPAHİOĞLU ve Sayın Ayperi Ecer KARABUDA (Reuters) dostlarımıza teşekkür eder, değerli konuklarımıza "tarihi yarımadaya hoşgeldiniz" der ve Sayın Hızlan'ın temennilerinin gerçekleşmesini içten dileriz...
ARMADA
**********
Bu konu ile ilgili olarak 14 Ekim 2006'da Hürriyet'te yayınlanan iki yazı:
Gökşin’in dostları Istanbul’daydı - Doğan Hızlan,
Senatodan geçmez- Gila Benmayor.

06 Eylül 2006

İstanbul'da Bir Ramazan Klasiği: "Armada'da İftar"

Günümüz İstanbul’unda Ramazan ayının klasikleşmiş adreslerinden biri de “tarihi yarımada ve Armada”! Öyle ki, Armada iftarlarının müdavimleri son yıllarda alıştıkları iftar menüsünün bile değiştirilmesine karşı çıkıyorlar. Armada, 1427. Ramazan ayı için İstanbullu’lara onların alıştığı biçimde yine lezzetli ve kimlikli bir program hazırladı. Tarihi yarımadanın tarihi camileri, mahyaları, ezan sesleri atmosferinde yapılacak iftarlar için Armada’da özel menü ile iki ayrı mekanda üç farklı seçenek var...


Armada iftar menüsü:

  • İftar süresince masalarda “Demlikte Çay”, Ahırkapı Şerbeti ve Limonata
  • İftariyelikler: Hurma, Kepekli Pide, Zeytin Çeşitleri, Tereyağı , Bal,
  • Armada Mutfağına Özgü (ev yapımı) Reçeller, Sucuk, Pastırma, Beyaz, Kaşar ve Tulum peynirleri, Domates, Salatalık
  • Günün Çorbası
  • Günün Zeytinyağlı Sebzesi
  • Peynirli Su Böreği
  • Soğanlı Yumurta
  • Ana Yemek: İç Pilavlı Kuzu Tandır veya Piliçli İslim Kebap
  • Tatlı: Güllaç veya Vişneli Ekmek Kadayıfı Dondurma ile.
Mekanlar:
1) Ahırkapı Lokantası - Canlı Ud Musikisi eşliğinde
2) Armada Teras veya Armada Sera - Arkaplanda İstanbul Müzikleri eşliğinde


Güncel Ramazan programımız için lütfen sitemizi ziyaret ediniz

10 Ağustos 2006

2006 Yazında Armada Teras

Armada Teras, 2006 yazında İstanbul Mutfağı ağırlıklı menüsünü deniz ürünleri ile zenginleştirirken, hem şaraptan anlayanlar hem de ilgi duyanlar için bir “şarap menüsü” hazırladı. Rakıseverler ise keyiflerini artık genişletilmiş bir “Rakı Listesi” ve geleneksel “Armada Mezeleri” ile sürdürüyor...



Armada’nın yeni “Şarap Menüsü” hem bilinen ve “iddialı” markaları, hem de çok bilinmeyen, yöresel üreticilerin “özgün” üretimlerini içeriyor. Şarap içmeyi seven herkese seslenecek biçimde geliştirilen menü, şaraba ilgi duyanlar için üzüm cinsleri hakkında tat ve aromalarına göre ayrıntılı bilgiler içerdiği gibi farklı bölgelerin üzümlerinden yapılmış küçük yöresel üreticilerin özel şaraplarını da tadabilecekleri için “şaraptan anlayanları” da memnun edecek. Şaraba açılan yer bu biçimde genişlerken, Armada’nın geleneksel İstanbul mutfağı menüsüne de “Fener Kavurma”, “Deniz Ürünleri ve Lagos Şiş”, “Kiremitte Levrek”, “Ege Usulü Ahtapot Izgara” gibi deniz ürünü ağırlıklı yeni seçenekler de eklendi. Öte yandan, artan çeşitler gözönünde tutularak, Teras’ın “vazgeçilmez”lerinden olan soğuk - sıcak “Çilingir Tepsisi” ve “serpme Armada Mezeleri”nin yanına genişletilmiş bir “Rakı Listesi”nin de eşlik etmesi sağlandı.

11 Temmuz 2006

"Hizmet Anlayışıyla Öne Çıkan 10 Otel" sıralamasında İstanbul'dan tek örnek "ARMADA"...

Hürriyet Gazetesi son birkaç yıldır otel, lokanta ve turizm alanlarında sektörün kamuoyu önderlerine ve farklı başlıklar altında yapılan değerlendirmelerin o konudaki uzmanlarına "en iyi 10"ları seçtirip bunları okurlarına duyurmayı sürdürüyor. Bu bağlamda Balıkçı Sabahattin ve Giritli İstanbul, "en iyi10"lar arasına sıkça girmişti... Hürriyet, geçen hafta yayınlanan Seyahat ekinde ise "hizmet anlayışı ile öne çıkan 10 otel"e yer verdi. Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED) Başkanı AhmetBarut, Türkiye Seyahat Acenteleri Birliği (TÜRSAB) Başkanı Başaran Ulusoy, Turist Rehberleri Birliği (TUREB) Başkanı Şerif Yenen, Bodrum Otelciler ve Turistik İşletmeciler Derneği (BODER) Başkanı Halil Özyurt, Türkiye Turizm Yatırımcıları Derneği (TYD) Başkanı Oktay Varlıer ve gezgin yazar Mehmet Yaşin'in Türkiye genelinde seçtiği oteller arasında İstanbul'dan yalnızca Armada Otel yer aldı.

Armada'nın hizmet anlayışını farklı kılan "yerli ve yabancı konuklara İstanbul yaşamının inceliklerini sunmak" için çalışmaktır, bildiğiniz gibi... Bir kurum kültürü ve yönetim felsefesi olarak üstlenilen bu misyonu "hayata geçirmek", büyük çoğunluğu ta 1994'ten beri "Armada'lı" olan ekibimizin başarısıdır. En az o kadar önemli olan diğer bir bileşen de sizlersiniz. "Mesajı alan" ve "destekleyen"Armada dostları, Armada konukları... Bu vesile ile size ve ekibimize çok teşekkür ediyoruz...

Armada'da şimdi mevsim, "Teras mevsimi"!
Teras, evlenme yıldönümlerini ilerde yine burada kutlamak isteyen gelin ve damatlar için de adeta bir "düğün mevsimi"ne tanıklık ediyor...