“İstanbul Aşıklarına Her Gün 14 Şubat” Diyen Armada Otel, Bu Yıl Herkesi Bilal Karaman Türk Caz Konserine Bekliyor...

Armada Otel, 2012’nin 14 Şubat’ı için, yalnızca sevgilisi olanların değil, tüm İstanbul âşıklarının hoşuna gidecek bir program hazırladı. Teras’ta bir akşam yemeği ve gitarıyla Bilal Karaman’dan bir Türk Caz şöleni... Gece Armada’da kalıp, bir tarihi İstanbul sabahına uyanmak isteyen herkes için de bir özel paket var…

    Karikatür: Metin Sözen


Armada, bu yıl, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü yalnızca sevgilisi olanlara değil tüm İstanbul-severlere adadı! Bu nedenle İstanbul’un tarihi merkezinin de merkezindeki Teras’ta yemekli bir solo Türk Caz şöleni hazırladı... Konserin solisti İstanbul Bilgi Üniversitesi Müzik Bölümü mezunu Bilal Karaman, ileri düzeydeki müzik bilgisi ve tekniğinin yanı sıra kendine has bir tarzı olan genç bir gitarist… Geleneksel Türk müzik eserlerini çağdaş yorumlardan geçirip onları daha ileriye taşımayı hedefliyor, kendi bestelerinde de modal ve melodik motifler, modern armoniler ve doğaçlamaları sıkça kullanıyor. 2003’den bu yana yurt içinde ve dışında konserler veriyor. “Bahane” adlı bir solo albümü de olan Karaman, 2009’da Nardis Caz Klubün “En İyi Gitaristi” seçilmişti... ( Görseller için bkz: Bilal Karaman Web Sitesi: http://www.bilalkaraman.com/ ).

MENÜ:

Armada Mutfağından Soğuk İştah Açıcılar
Sıcak Mezeler
Ana Yemek: Mantarlı Bonfile ve Yeşil Salata
Tatlı İkramı
Limitsiz Yerli İçki
Çay veya Armada Likörü eşliğinde Türk Kahvesi

Kişi Başı: 95.- TL


KONAKLAMALI PAKET:

14 Şubat 2012, Salı akşamı Armada Teras’ta “Akşam Yemeği”, deniz manzaralı “Superior” çift kişilik odada konaklama ve ertesi gün Tarihi Yarımada ve

Marmara Denizi manzaralı Armada Teras’ta açık büfe kahvaltı: Toplam 340.- TL (iki kişi fiyatı)


Ayrıntılı bilgi, rezervasyon ve iletişim için: 
Armada Satış ve Banket Ekibi: infosatis@armadahotel.com.tr Tel: 0212 45544 55
Irmak Özyurt: 0212 4554471- iozyurt@armadahotel.com.tr
Zeynep Özer:0212 4554472 – zozer@armadahotel.com.tr

Katharine Branning'in Armada İzlenimleri...

Armada Serüveni


Yolunuzu bekleyen bir kaplumbağa ailesi
ve sıcak bir evsahipliği
ve enfes manzaraları,
esin kaynağı dolu Teras'ı
şehir surlarının arkasına saklanmış 
bu oteli İstanbul'da eşi bulunmaz bir yer kılıyor...


Çok teşekkür ederim,


Katharine Branning
29 Ocak 2012

Türk Çayına Dünyanın Dikkatini Çeken Branning, Armada'da...

"Evet, Bir Bardak Çay İsterim" başlıklı kitabıyla dünyanın dikkatini Türk çayına çeken Katharine Branning, bugün Armada Teras'da Rize'li Bakan Hayati Yazıcı'nın da katılımıyla bir basın toplantısı yaptı...

Toplantı açılışı...	Basın mensuplarından bir grup...
Havuzlu Kahve'nin Başkahvecisi Zafer Aydın ve Metrdotel Muhsin İleri çay ikram ediyorlar...	Branning'e armağan...
Armada Çay Arabası önünde...	Armada'nın antik semaveri önünde...
Çay keyfi...	Semaver hk. aşağıda açıklama var!
Bakan, Karadeniz usulü "Kuymak" (Muhlama) ikram ederken...

Karlı havaya rağmen yoğun ilgi gösterilen kahvaltılı Basın Toplantısı sırasında kendisi de Karadeniz kökenli olan Satış Müdürü'müz Zerrin Kelebek, Bakan Yazıcı ve Branning'in önüne özel olarak hazırlattığı, Karadeniz mutfağının en sevilen yemeklerinden "Kuymak"ı koydurdu. Rizeli Bakan, bunun üzerine Katharine Branning'e uzun uzun Kuymak hakkında bilgi verdi... Türk çayından sonra bakarsınız, "Kuymak" da meşhur olmuş! Eğer öyle birşey olursa bunu bizim Zerrin Kelebek'e borçlu olacağız, peşinen duyurulur!

Türk çayı konusunda verdiği bir konferansın videosu izlenme rekorları kıran Branning, dün geldiği Armada'da önce bol bol Türk çayı içmiş ve özel tasarım semaverlerle Armada çay arabasından çok hoşlandığını belirtmişti...



Bu vesile ile Armada'nın Türk çayına verdiği özel önemin altını çizmekte de yarar var.

Örneğin, Branning'in önündeki semaver... Gürel Yontan tasarımı bu semaverin Armadalılar arasında bir adı var: "Bir Sana Bir Bana"! Nedeni iki tarafında da birer musluk olması ve karşılıklı oturan iki kişinin Demliği paylaşırken, kendi önündeki musluktan kolayca sıcak suyu alabilmesi...

Keza kuruluşundan bugüne kullanılgelen seyyar çay arabaları da çayın dem ve ısısını tam olması gereken düzeyde koruyup sunmakta son derece elverişli ve Türk sokak kültürü ögelerinin çağımıza taşınan bir örneği...
-----------------------------------------------------------
Sözkonusu basın toplantısından sonra çıkan ilk haberlerden:
Son Dakika
Zaman
Anadolu Haber
Milliyet
Hürriyet
Akşam

Neo Gazino'dan Yılsonu Özel Geceleri

"Neo Gazino", yeni yıl coşkusunu erken kutlamak isteyenler için 23 Aralık 2011, Cuma ve 24 Aralık 2011, Cumartesi akşamları Armada'da perdelerini açıyor!

Saat 20.30'da Klasik Türk Müziği ile başlayacak olan program, assolist EFRUZE ile zirve yapıyor! Programdan sonra; 23.30 - 01.00 saatleri arasında eğlence tüm hızıyla Armada Garaj'a taşınacak. "Neo Gazino" özel gecesi, Armada Garaj'daki "Ahırkapı Büyük Roman Orkestrası"nın özel programı ile son bulacak.

Menü

Zengin Ordövr Tabağında;
Zeytinyağlı Dolma, Beyaz Peynir, Fasulye Pilaki, Pancar Turşusu,
Karides, Yoğurtlu Semizotu, Fava, Tarama, Rus Salatası, Patlıcan Salatası
Ortaya;
Marul Göbeği
Ara Sıcaklar;
Midye Tava, Yaprak Ciğer, Peynirli Muska Böreği
Ana Yemek;
Hünkar Beğendi
"Yanar Döner" Meyve
Limitsiz Yerli İçki

Kişi Başı: 125 TL

Ayrıntılı bilgi ve rezervasyon:
Irmak ÖZYURT - 0212 455 44 71 iozyurt@armadahotel.com.tr
Zeynep ÖZER - 0212 455 44 72 zozer@armadahotel.com.tr
İpek ŞENSILAY - 0 212 455 44 61 (18.00'den sonra)
Armada İletişim, Tel: 90 212 455 44 55 infosatis@armadahotel.com.tr

Armada’da “İstanbul Sakız Günleri” 16 Kasım 2011

“Lezzetname Yolcuları”,“Ah Güzel İstanbul” ve bir grup mutfak profesyoneli, 16 Kasım’da, bir gün sürecek “İstanbul Sakız Günleri” etkinliği düzenledi. İstanbul’da, Armada Otel’de yapılacak etkinlikte önce bir toplantı daha sonra da “tadım” yapılacak…

Akdeniz’e kıyısı olan ülkelerde, en çok da komşumuz Sakız Adası’nda yetişen sakız, İstanbul’da mercek altına alınıyor. “Lezzetname Yolcuları”, “Ah Güzel İstanbul” Derneği ve bir grup mutfak profesyoneli işbirliğiyle, 16 Kasım 2011, Çarşamba günü İstanbul’da Armada Otel’de yapılacak “İstanbul Sakız Günleri” sabah 9.30’dan 13.00’e kadar sürecek bir toplantıyla başlayacak. Toplantı sırasında Osmanlı ve günümüz mutfağında yeri olan “sakız” hakkında geniş bilgi, deney ve sakızlı tariflerin paylaşımı yapılacak. Saat 13.00’den itibaren de profesyonel ve amatörlerin hazırladıkları sakızlı yiyecek ve içeceklerin tadımı yapılacak.

Toplantı bu konuya ilgi duyan herkese açık ve katılım ücreti 25.- TL.

PROGRAM:
09.30 - Giriş, Kayıt
10.00 – Birinci Panel- 1.Oturum,"SAKIZIN TARİHÇESİ"
11.00- Sakızlı Kahve Molası (Kahve Dünyası)
11.15- İkinci Panel- 2.Oturum,"SAKIZIN EKONOMİK ve ENDÜSTRİYEL BOYUTU"
12.30- Tartışma, soru ve cevaplar
13.00- “SAKIZLI LEZZETLER” TADIMI

Hazırlayan ve sunanlar:
Armada Otel Mutfağı, “Asitane Restaurant”, “Ciao Galeteria Italiana”, “Dondurmacci”, Etiler "Pişi", Hacı-Bekir, İnci Özgöz, Kahve Dünyası, “Karaköyüm Cafe&Restaurant”, Karışmasen Lokantası, Maria'nın Bahçesi, Mia Caramella, Nar Gourmet, Üç Yıldız Şekerlemecisi, Taş Otel (Alaçatı)
FİNAL: "FASAFİSA EGE DANSLARI TOPLULUĞU" Dans gösterisi.

“İstanbul Sakız Günleri” Buluşması Düzenleyicileri:
"LEZZETNAME YOLCULARI", 
Ah Güzel İstanbul Derneği, Batur Durmay (Turizm işletmecisi, “Asitane Restaurant”-Kariye Otel sahibi), Cansel Tuncel (Grafiker Tasarımcı), Defne Keskin (Mimar, Turizm işletmecisi, Daphnis Otel sahibi), Hakan Demir (TV. Programcısı, Naz Ajans sahibi, Ah Güzel İstanbul Derneği Başkanı), Leyla Demir ( Naz Ajans), Kasım Zoto (Turizm İşletmecisi, Armada Otel Sahibi), Sema Temizkan (Yemek Araştırmacısı, Yazar), Sevinç Baliç (Mimar, “Karaköyüm Restaurant” İşletme Ortağı).


Adres: Ahırkapı Sokak No:24, 34122 Sultanahmet, İstanbul,
Tel: 0 212 455 44 55 | Faks: 0 212 455 44 99
Web: www.armadahotel.com.tr
Ayrıntılı Bilgi ve Rezervasyon için:
Irmak Özyurt, Armada Ziyafet Satış Sorumlusu, iozyurt@armadahotel.com.tr
Tel: 0212 455 44 71 ve Sema TEMİZKAN, 0532 498 86 76, sematemizkan@hotmail.com